
產品特點:
立式夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、蒸汽夾層鍋、炒鍋、鹵鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由熱旋壓一次成形的內外半球形鍋體組成的雙層結構形式,中間夾層通入蒸汽加熱。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點。
用途:
夾層鍋廣泛應用于各類食品廠的食品深加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。
立式夾層鍋/立式攪拌夾層鍋技術參數:
|
型號 |
工作壓力MPa |
設計溫度℃ |
安全閥泄壓值MPa |
加熱面積m2 |
夾層內容量L |
公稱通徑inch |
攪拌器轉速r/min |
電機功率KW | |||||
|
低壓 |
高壓 |
低溫 |
高溫 |
低壓 |
高壓 |
蒸汽入口 |
冷凝水入口 |
出料閥 | |||||
|
50L |
0.29 |
0.49 |
142 |
151 |
0.321 |
0.536 |
0.53 |
14.3 |
3/4’’ |
3/4’’ |
1’/4’’ |
24 |
0.55 |
|
100L |
0.29 |
0.49 |
142 |
151 |
0.321 |
0.536 |
0.87 |
24.2 |
3/4’’ |
3/4’’ |
1’/4’’ |
24 |
0.55 |
|
200L |
0.29 |
0.49 |
142 |
151 |
0.321 |
0.536 |
1.23 |
34.4 |
3/4’’ |
3/4’’ |
1’/2’’ |
24 |
0.75 |
|
300L |
0.29 |
0.49 |
142 |
151 |
0.321 |
0.536 |
1.65 |
42.9 |
3/4’’ |
3/4’’ |
1’/2’’ |
24 |
1.1 |
|
400L |
0.29 |
0.49 |
142 |
151 |
0.321 |
0.536 |
1.99 |
52.7 |
3/4’’ |
3/4’’ |
1’/2’’ |
24 |
1.1 |
|
500L |
0.29 |
0.49 |
142 |
151 |
0.321 |
0.536 |
2.21 |
66.75 |
3/4’’ |
3/4’’ |
2’’ |
24 |
1.5 |
|
600L |
0.29 |
0.49 |
142 |
151 |
0.321 |
0.536 |
2.43 |
73.8 |
3/4’’ |
3/4’’ |
2’’ |
24 |
1.5 |