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可傾式電加熱夾層鍋的介紹
可傾式電加熱夾層鍋又名可傾式電加熱夾層蒸煮鍋。本設(shè)備由內(nèi)外半球形鍋體及支架組成,鍋體裝有蝸輪蝸桿傳動(dòng)裝置(可傾斜裝置),讓您更加輕松方便傾斜倒料。電加熱夾層鍋是以導(dǎo)熱油通入內(nèi)外球形鍋體夾層中間,以導(dǎo)熱管傳熱的方式加熱。鍋內(nèi)加熱速度快、受熱均勻,鍋體安裝簡(jiǎn)單、清洗方便、外型美觀、環(huán)保節(jié)能,是食品界的理想設(shè)備。
技術(shù)參數(shù):
1.材質(zhì):內(nèi)外鍋體全不銹鋼(SUS304/SUS316L)
內(nèi)鍋體不銹鋼(SUS304/SUS316L),外鍋體碳鋼(Q235-B),外涂防銹漆;
2.結(jié)構(gòu):可傾式(可傾斜90°)
3.加熱方式:蒸汽、電加熱(圖)、燃汽加熱
4.攪拌裝置:普通攪拌和刮邊刮底攪拌(添加此裝置適合用于飲料、糖及容易粘鍋物料,可根據(jù)客戶需求配置)
5.容積:50L 100L 200L 300L 400L 500L 600L 800L 1000L
6. 品牌:金運(yùn)
此設(shè)備廣泛應(yīng)用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點(diǎn)、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備。